Nuestra cocina:
local, casera y rica.
En Kotxera13, tenemos una filosofía que nos define: el compromiso con la calidad. Nuestro menú del día y de fin de semana captura la esencia de la gastronomía local navarra, ofreciendo platos que no solo satisfacen el paladar, sino que celebran la riqueza de nuestra tierra. Por las noches, nuestra oferta se expande para incluir platos combinados, pizzas, hamburguesas y mucho más.
Carta de cenas
Entrantes
Fritos de la casa
2,10 €
SIN GLUTEN
Jamón, bacalao, hongo, tigre y txiribito de carne y piquillo.
Patatas fritas con salsa
6,70 €
Salsa ali-oli, roquefort o brava.
Txistorra y panceta a la brasa
8,90 €
Huevos rotos
9,20 €
Patatas naturales y huevos revueltos con txistorra o beicon.
Aros de cheddar y jalapeños (2ud)
3,00 €
Aros de gouda y beicon (2ud)
3,00 €
Patatas fritas caseras
5,50 €
Alitas o Nuggets de pollo
6,20 €
Rabas de calamar
6,20 €
Queso Idiazabal
8,20 €
Ensaladas
verde
6,00 €
mixta
8,90 €
Lechuga, cebolla, tomate, atún, espárrago, huevo duro, aceitunas y anchoa.
amairu
9,20 €
Tomate, orégano. queso idiazabal y aceitunas negras.
boga-boga
9,20 €
Lechuga, gulas y gambas
montañera
9,20 €
Lechuga, cebolla caramelizada, setas y frutos secos.
Bocadillos
planchado de serrano
7,50 €
Jamón serrano, queso, tomate natural y salsa ali-oli.
planchado vegetariano
7,50 €
Calabacín, hongos, cebolla pochada y tomate natural.
amairu 13
7,50 €
Tortilla de calabacín, setas y gambas.
pechuga y todo eso
8,50 €
Pechuga, beicon, cebolla pochada y queso.
tortillas variadas
6,00 €
Jamón serrano, queso, atún, txistorra…
vegetal
6,50 €
Lechuga, tomate, huevo duro, atún y ali-oli.
tortilla berezi
7,00 €
Gambas, hongos o bacalao.
txistorra brasan
7,00 €
lomo
7,50 €
Lomo con pimientos del piquillo y queso.
tocino a la brasa
7,50 €
lomo y todo eso
8,50 €
Lomo, beicon, cebolla pochada y hongos.
Pizzas
margarita
9,70 €
Tomate, mozzarella y orégano.
york
10,00 €
Tomate, mozzarella, york y orégano.
new york
11,80 €
Tomate, mozzarella, york, salsa roquefort y orégano.
barazkiña
13,50 €
Tomate, mozzarella, orégano, calabacín, champiñones, cebolla y pimientos rojos y verdes.
kalzone
13,50 €
Tomate, mozzarella, orégano, beicon y champiñones.
barbacoa
13,60 €
Salsa barbacoa, mozzarella, ternera y beicon.
txekorra
13,60 €
Tomate, mozzarella, ternera, queso enmental.
txistorra
13,60 €
Tomate, mozzarella, orégano, txistorra, pimientos del piquillo y huevo.
yanky
13,60 €
Tomate, mozzarella, orégano, huevo y beicon.
popeye
13,60 €
Salsa carbonara, mozzarella, espinacas y gambas.
karbonara
13,60 €
Salsa Carbonara, mozzarella, beicon y champiñones.
ttutturre
13,90 €
Tomate, mozzarella, orégano. cebolla, hongos y queso idiazabal.
barazkiña brie
13,90 €
Barazkiña con queso brie.
marmitako
13,90 €
Tomate, mozzarella, orégano, cebolla pimiento verde, atún y gambas.
montesa
13,90 €
Tomate, mozzarella, orégano, espinacas, cebolla y queso de cabra.
bakailua
13,90 €
Tomate, mozzarella, orégano, bacalao, cebolla y pimiento rojo y verde.
kantauri
13,90 €
Tomate, mozzarella, orégano, atún, bacalao y anchoas.
amairu 13
13,90 €
Tomate, mozzarella, orégano, beicon y hongos.
4 quesos
13,90 €
Tomate, mozzarella, orégano, enmental, brie y queso roquefort.
ingredientes adicionales
1,00 €
Cebolla, calabacín, pimientos, espinacas, champis, mozzarella, roquefort
ingredientes adicionales plus
1,50 €
Quesos, idiazabal, cabra y brie. Ternera, york, beicon, hongos, bacalao, anchoas, txistorra, huevo
Platos Combinados
#6
10,00 €
Huevos fritos con jamón, salsa de tomate y patatas fritas caseras.
#2
11,80 €
Tortilla de bacalao, ensalada mixta.
#3
11,90 €
Pechuga de pollo con ensalada de setas, cebolla caramelizada y frutos secos.
#5
12,80 €
Huevos fritos con lomo de primera, croquetas y patatas fritas caseras.
#1
13,80 €
Filete de ternera de Navarra, ensalada y patatas fritas caseras.
#4
13,80 €
Bacalao confitado con pimientos verdes, ensalada, y patatas fritas caseras.
a la brasa
TXULETA
Ensalada verde, patatas y piquillos con txuleta:
De ternera: 48€/kg
Vaca premium: 54€/kg
#9
13,00 €
Muslo de pollo deshuesado con ensalada verde y patatas.
#7
13,00 €
Huevos fritos con txistorra y panceta a la brasa y patatas fritas caseras.
#8
14,00 €
Txurrasko de ternera con ensalada verde y patatas.
PLATAZO!!
16,00 €
Muslos de pollo deshuesados, huevos fritos, croquetas y patatas caseras.
Hamburguesas de ternera de Navarra en parrilla de carbón
Sencilla
8,90 €
Hamburguesa con queso y patatas fritas caseras. (opción sin gluten)
Completa
10,20 €
Hamburguesa con lechuga, mayonesa, tomate, cebolla, queso y patatas fritas caseras.
amairu 13
12,40 €
La completa con beicon, huevo frito y patatas caseras.
Postres
Natillas
3,90 €
Mousse de limón
3,90 €
Tarta de Queso
4,50 €
Queso Bikain con membrillo y nueces
5,00 €
Flan con nata
3,70 €
Cuajada
3,90 €
Flan de café
4,00 €
Tarta de chocolate
4,50 €
Intxaurbeltz (sin lactosa)
4,90 €
Crema de chocolate negro con nueces.
coulant de chocolate
5,40 €
Goxua
5,40 €
tarta de whysky
5,40 €
